衛生管理 × キーワード: 水分管理

2件の職業が見つかりました。

原料仕込工(パン・菓子製造)

パンや菓子の生地原料を配合・仕込みし、品質の安定した製品製造の基礎を担う職種。

ホップ乾燥工(ビール工場)

ビール製造過程で使用するホップの乾燥工程を担当し、温度・湿度管理や品質維持を行う職種。