衛生管理 × キーワード: 殺菌

19件の職業が見つかりました。

圧搾機工(水産ねり物製造)

水産ねり物製品の製造ラインにおいて、圧搾機を操作し、魚肉すり身から練り製品を成形・加工作業を行う職種。

化学調味料びん詰工

化学調味料を瓶に充填し、封緘やラベル貼り、包装までを行う製造職。

牛乳製造工

牛乳工場で原乳の受入から殺菌・ホモジナイズ、充填、包装までの製造工程を担当する職種。

化粧品製造工

化粧品の原料配合から充填、包装、品質検査までの生産工程を担う製造作業者。

醤油缶詰工

醤油を缶詰めする製造ラインの運転・管理や品質・衛生管理を担当する職種。

食品缶詰工(缶詰製造)

缶詰製造ラインで原料の投入から充填、殺菌、検査、包装までの工程を担当する職種。

澄醤油火入工

澄み醤油の加熱殺菌(火入れ)工程を担当し、温度・時間管理や品質検査を行う製造オペレーター。

清酒充てん工

清酒の瓶詰め工程を担当し、充てん機械の操作やラインでの製品の充てん・検査・包装を行う製造職。

清酒製造技術者

原料の選定から麹造り、発酵、搾りまでの清酒製造全工程を技術的に管理・実践する職種。

ソーセージ殺菌工(魚肉)

魚肉ソーセージの製造工程における殺菌処理を担当し、製品の品質と安全性を確保する職種です。