衛生管理 × キーワード: 加熱
4件の職業が見つかりました。
圧搾機工(水産ねり物製造)
水産ねり物製品の製造ラインにおいて、圧搾機を操作し、魚肉すり身から練り製品を成形・加工作業を行う職種。
仕込工(油脂製品製造:溶解工)
油脂製品製造において、原料油脂を加熱・溶解し、次工程へ供給する仕込作業を担う製造職。
玉こんにゃく製造工
こんにゃく粉を原料として丸形のこんにゃく製品「玉こんにゃく」を製造する職業。原料の調合から成型、加熱、味付け、包装まで一貫して担当する。
豆きんとん製造工
豆きんとんを製造し、品質管理・衛生管理を行う職業。