衛生管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

109件の職業が見つかりました。

諸味醤油製造工

諸味（もろみ）を原料に、醤油基質を製造する食品製造工。

海苔を均一に焼き上げる製造職種。原料の乾燥海苔をロースターで加熱し、品質検査から包装までを行う。

動植物油脂の沈降・分離工程を担当し、静置槽の運転調整や品質管理を行う製造職。

落花生（ピーナッツ）から油を抽出し、精製工程を経て食用油を製造する職業。

落花生の清掃、焙煎、皮むき、選別、調味、包装などの加工工程を行い、品質の高い製品を製造する現場作業者。

らっきょうの原料選別から下処理、漬け込み、殺菌、包装までを一貫して行い、製品として出荷できる状態に仕上げる専門作業者。

緑茶製造工は、茶葉の選別から蒸熱、揉捻、乾燥などの加工工程を通じて、高品質な緑茶製品を生産する職種です。

冷凍コロッケの原料調合から成形、パン粉付け、油調理、急速凍結までの一連工程を担い、安定した製品を大量生産する職種。

飲料製造工程において、ろ過や清澄作業を担当し、製品の透明度や品質を保持する職種。