衛生管理 × 分類詳細: 飲食物調理の職業
2件の職業が見つかりました。
たこ焼き製造人（飲食店：専門店）
たこ焼き専門店で生地の調合から焼成、トッピング、提供までを一貫して行う調理職。
焼方（調理場）
日本料理店などの調理場で、魚や肉、野菜などを炭火や鉄板で焼いて調理する職人。素材の旨味を引き出し、焼き加減を最適に仕上げる。
2件の職業が見つかりました。
たこ焼き専門店で生地の調合から焼成、トッピング、提供までを一貫して行う調理職。
日本料理店などの調理場で、魚や肉、野菜などを炭火や鉄板で焼いて調理する職人。素材の旨味を引き出し、焼き加減を最適に仕上げる。