衛生管理（HACCP） × ワークスタイル: ライン作業

11件の職業が見つかりました。

インスタントラーメン検査工

工場で製造されたインスタントラーメンの品質・安全性を検査し、規格に適合しているかを確認する専門職。

パン製造工程において、小麦粉や酵母などの原材料を計量・配合し、仕込み作業を行う職種。

食品用香料を化学的・技術的手法で抽出・調合し、風味や香りを製品化する専門職。

ビール製造における麦芽製造工程のうち、大麦を浸水槽で一定時間浸し、適切な水分を吸収させて発芽準備を行う専門職。

わかさぎを塩漬けし、天日や機械で乾燥させて「素干わかさぎ」を製造する職種。

穀物（主に米）の洗浄・選別・精穀（精米）を行い、品質管理と製品化を担う職種。

パイナップルを原料に缶詰製造ラインでの皮むき、スライス、充填、加熱殺菌、包装などの工程を機械操作と品質管理で担う製造職。

ハヤシビーフ缶詰の原料調合から充填・密封、加熱殺菌、検査、包装まで一貫して担当する製造職。

ピーナッツ原料を選別・焙煎・粉砕・乳化し、滑らかなバター状に加工して包装する製造職。

最中の皮となる薄い餅菓子を製造する職業。原料の調合から成形、焼成、乾燥、検品、包装までの工程を担当する。