衛生管理(HACCP) × ワークスタイル: チーム作業
10件の職業が見つかりました。
アイスクリームコーン製造工
アイスクリームコーンの生地調合から成形、焼成、乾燥、包装までを一貫して担当する製造職。
味付海苔製造工
味付海苔製造工は、板海苔に調味液を塗布し、乾燥や焼成、包装まで行い、味付海苔を製造する職種です。
大麦飼料製造工
大麦を原料に、家畜用飼料の受入から粉砕、調合、包装までの製造工程を担う職種。
型詰圧搾工(チーズ製造)
原料乳をカード化し、型に詰めて圧搾・成形し、塩漬けや熟成を経てチーズを製造する職種。
乾パン製造工
小麦粉や水など原料を一定の規格で配合し、真空包装や焼成を行って長期保存可能な乾パンを製造する職種。
サンドイッチ製造工(販売用)
サンドイッチの製造ラインにおいて、パンのカットから具材の盛り付け、包装、ラベル貼付などを行い、販売向けの製品を供給する職種。
ショートニング製造工
食用油脂を水素添加・精製・混合し固形のショートニングを製造する職種。
白醤油製造工
大豆や小麦を原料に、白醤油を製造する職種。原料調合から発酵・熟成管理、濾過、充填、品質検査まで、一連の製造工程を担当する。
浸麦工(ビール製造)
ビール製造における麦芽製造工程のうち、大麦を浸水槽で一定時間浸し、適切な水分を吸収させて発芽準備を行う専門職。
もやし製造作業員(工場生産)
工場の生産ラインで種子の浸漬から発芽・洗浄・梱包までのもやし製造工程を担う職種。