衛生管理(HACCP) × 性格: 忍耐力がある
23件の職業が見つかりました。
素干わかさぎ製造工
わかさぎを塩漬けし、天日や機械で乾燥させて「素干わかさぎ」を製造する職種。
製塩工
海水や塩湖水を原料として蒸発や濃縮を行い、食用や工業用の塩を製造する職種。
製茶選別工
茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。
石けん製造工
脂肪酸とアルカリを原料に、攪拌や加熱などの工程を経て石けんを製造する職種。
大福餅製造人
もち米から大福餅を製造する職人。蒸し、つき、こね、成形、あんこ包餡などの工程を担い、品質の高い大福を提供する。
パン・菓子職人
小麦粉や砂糖などの原材料を用いてパンや菓子を製造・加工し、商品開発から製造工程の管理、装飾までを担う職業。
干うるめ製造工
鮮魚の洗浄から塩漬け、乾燥、選別、包装まで、干うるめ(丸干し魚)の製造工程を担う職種。
干にしん製造工
にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。
麺類調理人
ラーメン、うどん、そばなど各種麺料理の調理を専門に行う職業。麺の製麺やスープ作り、具材の下ごしらえ、盛り付けまでを担当する。
もやし製造作業員(工場生産)
工場の生産ラインで種子の浸漬から発芽・洗浄・梱包までのもやし製造工程を担う職種。