3件の職業が見つかりました。
わかさぎを塩漬けし、天日や機械で乾燥させて「素干わかさぎ」を製造する職種。
鮮魚の洗浄から塩漬け、乾燥、選別、包装まで、干うるめ（丸干し魚）の製造工程を担う職種。
にしんを洗浄・塩漬け・乾燥などの工程を経て干にしんを製造する専門職。
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