衛生管理（HACCP） × キャリアパス: 工場長

30件の職業が見つかりました。

白滝製造工

こんにゃくを原料に白滝（糸こんにゃく）を製造する職種。材料の調合から成形、茹で、冷却、包装、品質検査までの一連工程を担う。

大豆や小麦を原料に、白醤油を製造する職種。原料調合から発酵・熟成管理、濾過、充填、品質検査まで、一連の製造工程を担当する。

わかさぎを塩漬けし、天日や機械で乾燥させて「素干わかさぎ」を製造する職種。

海水や塩湖水を原料として蒸発や濃縮を行い、食用や工業用の塩を製造する職種。

清酒製造に用いる各種設備を操作・監視・保守し、安定した品質の清酒を量産する職種。

茶葉の選別・検査を行い、異物や欠陥葉を取り除いて品質を均一化する製造作業者。

脂肪酸とアルカリを原料に、攪拌や加熱などの工程を経て石けんを製造する職種。

もち米から大福餅を製造する職人。蒸し、つき、こね、成形、あんこ包餡などの工程を担い、品質の高い大福を提供する。

ハヤシビーフ缶詰の原料調合から充填・密封、加熱殺菌、検査、包装まで一貫して担当する製造職。

ビスケットの生地を成形機で所定の形・大きさに整え、焼成前の準備を行う作業職。