衛生管理(HACCP) × キャリアパス: リーダー
34件の職業が見つかりました。
煮干あじ製造工
あじを煮て乾燥させた煮干製品を製造する職種。原料選別から下処理、煮熟、乾燥、分級、包装まで一連の工程を担う。
パイナップル缶詰製造工
パイナップルを原料に缶詰製造ラインでの皮むき、スライス、充填、加熱殺菌、包装などの工程を機械操作と品質管理で担う製造職。
ハヤシビーフ缶詰製造工
ハヤシビーフ缶詰の原料調合から充填・密封、加熱殺菌、検査、包装まで一貫して担当する製造職。
ピーナッツバター製造工
ピーナッツ原料を選別・焙煎・粉砕・乳化し、滑らかなバター状に加工して包装する製造職。
ビスケット成形工
ビスケットの生地を成形機で所定の形・大きさに整え、焼成前の準備を行う作業職。
粉乳濃縮工
牛乳や乳製品を濃縮し粉末状に加工する機械の運転・管理を行う職種。
干うるめ製造工
鮮魚の洗浄から塩漬け、乾燥、選別、包装まで、干うるめ(丸干し魚)の製造工程を担う職種。
メロンパン製造工
メロンパンの生地作りから成形、焼成、調整まで一貫して行う専門職。
餅品質検査工
餅の製造工程において、製品の品質基準を満たしているかを検査・評価する職種。
最中皮製造工
最中の皮となる薄い餅菓子を製造する職業。原料の調合から成形、焼成、乾燥、検品、包装までの工程を担当する。