35件の職業が見つかりました。
大豆、麹、塩などを原料に、発酵・熟成工程を経て味噌を製造する職種。
飲食店で炭火やグリルを用いて肉や魚などを焼き、香ばしく仕上げる調理専門職。
野菜を洗浄・下処理し、佃煮の味付け・加熱・殺菌・包装までを行う食品製造職。
野菜を選別・下処理し、味噌や塩と混合して漬け込み、発酵・熟成させて味噌漬け野菜を製造する職業。
飲料や食品などの生産・物流過程で使用された容器を清掃・洗浄し、衛生的に保つ職種。
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