日本仕事事情の大図鑑
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衛生管理資格 × キーワード: 保存食
2件の職業が見つかりました。
酒粕漬け工（野菜）
酒粕を用いて野菜を漬け込み、発酵させることで風味豊かな漬物を製造する職種。
野菜佃煮製造工
野菜を洗浄・下処理し、佃煮の味付け・加熱・殺菌・包装までを行う食品製造職。
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