衛生管理資格 × 分類詳細: 保存食品・冷凍加工食品製造工
5件の職業が見つかりました。
アスパラガス缶詰製造工
アスパラガスの原料処理から缶詰の充填、殺菌、包装までを一貫して行う製造職。
裏漉（うらごし）工（缶詰製造）
缶詰製造工程において、裏漉し機械を操作し、食品原料を滑らかな状態にして缶詰に充填する作業者。
かに缶詰製造工
かに原料を選別・調理し、缶に充填後、加圧殺菌し包装する食品製造職。
肉裁断工（缶詰製造）
缶詰製造工場において、原料となる肉を切断・整形し、品質基準に合わせて加工する専門職。
野菜佃煮製造工
野菜を洗浄・下処理し、佃煮の味付け・加熱・殺菌・包装までを行う食品製造職。