衛生管理知識 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

19件の職業が見つかりました。

粗脳油製造工（薄荷油・脳製造）

薄荷などの植物原料から蒸留や抽出などの物理化学的処理を用いて精油（薄荷油・脳油など）を製造する職種。

麹菌を用いて種麹を製造・培養し、味噌や醤油、酒などの発酵食品の原料となる種麹を供給する職種。

工場などで中華そば用の麺を製造し、品質管理や機械操作、包装までを担当する職種。

果実や原料から糖分を取り出し、シロップやエキスとして製造する職種。

バターを缶詰に加工・充填し、密封・殺菌・包装する製造ライン作業員。

味噌製造ラインにおいて、完成した味噌を袋に計量し充填、封緘する作業を行う職種。

練乳を缶やパックに充填する製造職。製造ラインでの機械操作と品質管理、衛生管理を担当する。

植物性・動物性油脂の製造工程において、原料油から不純物を除去するためにろ過装置を操作・管理する職業。

ワンタンの皮を生地練りから成形、乾燥・包装まで一貫して行う職種。