衛生管理手法(HACCP) × 分類詳細: 飲料・たばこ製造工

3件の職業が見つかりました。

梅酒製造工

梅の選別・洗浄、漬け込み、発酵・熟成を通じて梅酒を製造し、品質管理や衛生管理を行う職種。

製麦工(ビール製造)

ビールの原料となる麦芽を製造し、品質管理を行う職種。

中人(酒類製造)

酒類の原料処理から醗酵、蒸留、貯蔵、ろ過など製造工程全般を担当し、品質管理や生産効率向上を図る職種。