英語ドキュメント読解 × 分類詳細: 西洋料理調理人

2件の職業が見つかりました。

パティシエ(レストラン)

レストランで提供する洋菓子やデザートの製造・デコレーション・メニュー開発を行う職種。

フランス料理調理人

フランス料理の伝統的技法と食材を用い、前菜からメイン、デザートまで一貫して高度な料理を創作・調理する専門職。