16件の職業が見つかりました。
漆器製造において、中塗り後の研磨(中研ぎ)を専門に行う職人。
パンや焼き菓子の生地を手や機械で成形し、決められた形状や重量を整える製造職。
織布製品にプレス機を用いて仕上げ加工を行う製造職。
鮮魚の洗浄から塩漬け、乾燥、選別、包装まで、干うるめ(丸干し魚)の製造工程を担う職種。
魚介類を塩漬けや乾燥などの工程で加工し、干物や乾物といった乾魚製品を製造する職種。
柿を加工し、巻き柿を製造する技術職。原料の下処理から成形、乾燥、品質検査、包装までを担当する。
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