機械保全 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

94件の職業が見つかりました。

でん粉製造工

原料からでん粉を抽出・精製し、用途に応じた製品を製造する職種。

食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。

大豆を原料に豆腐を製造する工職で、原料処理から凝固、成型、殺菌、包装までの一連の工程を管理・実行する。

動物性油脂（ラード、タローなど）の溶融・精製・脱臭・脱酸などの工程を機械操作や品質検査を通じて行う作業者。

道明寺粉（和菓子の原料となるもち米粉）を製造する職業。

とうもろこし粉製造工は、とうもろこしを原料に粉状製品を製造する職種で、原料受入れから乾燥・粉砕・選別・包装までの一連の工程を担当する。

生麩や生ふ製品を製造する食品製造職。小麦グルテンを原料に、練り、成形、蒸し、冷却、包装までの一連の工程を行う。

瓜類を塩や酒粕などで漬け込み、発酵・熟成させて奈良漬けを製造する職種。

乳酸菌飲料の原料調合から発酵、殺菌、充填までの製造工程を担当する職種。

バターを缶詰に加工・充填し、密封・殺菌・包装する製造ライン作業員。