機械保全 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

239件の職業が見つかりました。

干かれい製造工

カレイを原料として、選別、塩漬け、乾燥、仕上げ、包装など一連の工程を通じて干しカレイを製造する職種。

魚介類を塩漬けや乾燥などの工程で加工し、干物や乾物といった乾魚製品を製造する職種。

新鮮な鱈を塩漬け・乾燥し、干し鱈などの乾物製品を製造する職人・作業者。

海苔（のり）を原料から乾燥・加工し、乾のり製品として製造する職業。

生のひじきを洗浄、茹で、乾燥、選別し、流通可能な干ひじきとして製造する職種。

ぶどうを乾燥させて干ぶどう（レーズン）を製造する工場作業者。選別、洗浄、乾燥、包装などの工程を担い、衛生管理と品質検査を行う。

帆立貝を原料に、洗浄・加熱・充填・密封・殺菌・包装などの工程を担い、缶詰製品として出荷する製造職。

乾燥した米を高圧加熱後に急速減圧し、膨張・爆ぜを利用してポン菓子を製造する職業。

マーマレードの原料選別から調理・煮沸・瓶詰め・殺菌・品質検査までの製造工程を担う職種。

たばこ製造工場で巻上機と呼ばれる機械を操作し、タバコ葉を連続的に巻き取り・切断して製品の品質を維持する作業を行う職種。