機械保全 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

239件の職業が見つかりました。

ふりかけ製造工（水産物を除く）

ふりかけの原料選定から調味料の配合、乾燥・混合・包装までの一連の製造工程を担う職種。

茶葉をふるい分け、粒度や品質ごとに選別する製茶工場の職種。

原料乳を加熱殺菌し、噴霧乾燥機などを用いて粉末状に加工する製造職。品質検査や包装、衛生管理も担当する。

米を原料とするせんべいやあられなどの米菓を原料処理から焼成、味付け、包装まで製造する職種。

豚肉等を塩漬け・燻製・熟成などの工程でベーコンに加工する技術職。

牛脂を原料から加熱処理・ろ過・成形・包装までの工程で製造する職種。

缶詰製造ラインにおいて、加熱殺菌後の缶詰を冷却棚で放冷し、検品・梱包・出荷準備を行う作業職。

各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。

あらめを洗浄・茹で・乾燥などの工程で加工し、乾あらめを製造する職業。

帆立貝の貝柱を煮沸・乾燥し、干貝柱（ほし貝柱）を製造する職種。温度管理や品質検査を行いながら、高付加価値の水産乾燥品を生産する。