機械保全（簡易） × 分類詳細: 保存食品・冷凍加工食品製造工
4件の職業が見つかりました。
肉詰工（缶詰製造）
肉や具材を缶に充填し、殺菌処理を行い、缶詰製品を製造する職種。
ボイル工（びん詰製造）
食品をびんに充填し、加熱殺菌や密封、包装までの工程を担う製造職。
冷却工（缶詰製造）
缶詰製造において、加熱処理後の缶詰を適切な温度まで冷却し、品質を保つ製造ライン作業者。
レトルト食品殺菌加熱工
レトルト食品の殺菌・加熱処理装置を操作し、規定の温度・圧力条件で食品の微生物を死滅させ、安全かつ長期保存可能な製品を製造する職種。