機械メンテナンス基礎 × キーワード: 衛生管理
25件の職業が見つかりました。
アイスクリーム充填工
アイスクリームの原料を調合し、充填機を操作してカップやコーンに製品を正確に充填する作業員。
枝肉解体工
枝肉解体工は、屠殺された牛・豚などの枝肉を包丁やノコギリ、機械を用いて部位ごとに切り分け、衛生的に処理する職種。
牛乳製造工
牛乳工場で原乳の受入から殺菌・ホモジナイズ、充填、包装までの製造工程を担当する職種。
牛乳秤量工(練乳製造)
原料乳を秤量し、加熱濃縮して練乳を製造する工程を担当する職業。
魚貝類加工員
魚貝類を洗浄・下処理し、缶詰や冷凍食品などに加工する職種。
口紅製造工
口紅の原材料を計量し、溶解・混合・充填・冷却・仕上げ・包装などの製造工程を担当する職種。
氷菓子製造工
氷菓子(アイスクリームやシャーベットなど)を原材料の調合から殺菌、攪拌、冷凍、包装まで一貫して製造する職業。
胡椒(こしょう)製造工
胡椒の原料選別から乾燥、粉砕、包装までの一連の製造加工工程を担う職業。品質維持と衛生管理が重要。
搾乳作業員
乳牛から生乳を搾る作業を行う農林水産業の作業職。
充てん員(製薬:粉状、粒状、錠状のもの)
製薬工場の生産ラインにおいて粉状、顆粒状、錠状の製剤を正確に計量し、規定の容器へ充填する作業を行う職種。