機械メンテナンス基礎 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)

53件の職業が見つかりました。

調味液工(びん詰製造)

びん詰め製造ラインで調味液を計量・混合し、ボトルに充填・殺菌・包装する製造職。

チョコレート精練工

カカオマスを原料として精錬・混合し、チョコレートの風味や食感を均一化・向上させる職種。

漬物菓子製造工

漬物や果実を塩漬けや甘酢漬けなどで加工し、菓子として製造・包装する製造職。

ところてん製造工

ところてんの原料である天草を加工し、煮溶かし、凝固、成形、包装まで行う職業。

と畜作業員

家畜を屠畜場で解体し、血抜きや内臓除去、部位ごとの切り分けなど食肉用に加工処理を行う職業。

南京豆加工工

南京豆(ピーナッツ)の洗浄・選別・焙煎・皮むき・加工・包装までの工程を担当する製造職。

煮豆製造工

大豆などの豆類を砂糖や調味料とともに煮て加工し、包装・出荷を行う製造ラインの職業。

バター切断工

バターの塊を規格サイズに切断し、包装や出荷準備のための前工程を担う食品加工職。品質と衛生を保ちながら大量生産ラインで作業する。

発酵工(イースト製造)

工業的に利用されるイースト(酵母)を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。

バッテラ製造工(押鮨製造)

押し寿司の一種であるバッテラを工場などで量産する職種。酢飯と具材を押し型で成形し、包装から出荷準備までを担う。