日本茶知識 × 分類詳細: 飲料・たばこ製造工

2件の職業が見つかりました。

玉露製造工

覆いをかけて育てた茶葉を蒸熱・揉捻・乾燥などの工程で加工し、高級緑茶「玉露」を製造する職種。

挽茶工

茶葉を石臼や粉砕機で粉末状に加工し、抹茶などの製品を製造する職業。