微生物学基礎 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）
4件の職業が見つかりました。
イーストパウダー製造工
パンや発酵食品に使用される酵母を乾燥粉末化し、規格化・包装する製造職。
麹製造工（酒類製造）
米に麹菌を繁殖させ、酒造りの基礎となる麹を製造・管理する専門職。
清酒製造作業員
米と水を原料に、麹づくりや発酵管理を行い、品質検査・貯蔵などを通じて日本酒を製造する製造職。
調味液工（缶詰製造）
缶詰製造ラインで使用する調味液を配合・調整し、品質管理を行う職種。
4件の職業が見つかりました。
パンや発酵食品に使用される酵母を乾燥粉末化し、規格化・包装する製造職。
米に麹菌を繁殖させ、酒造りの基礎となる麹を製造・管理する専門職。
米と水を原料に、麹づくりや発酵管理を行い、品質検査・貯蔵などを通じて日本酒を製造する製造職。
缶詰製造ラインで使用する調味液を配合・調整し、品質管理を行う職種。