3件の職業が見つかりました。
果実を原料にワインや果実酒を製造する職種。原料選定から発酵管理、熟成、品質検査、瓶詰めまでの工程を担う。
缶詰食品の開発・設計・評価を行い、安全性、品質、風味、保存性を最適化する技術職。
にごり酒(濁酒)の原料処理から発酵、品質検査、充填までの製造工程全般を担う職業。
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