微生物学基礎知識 × キーワード: パスチャライゼーション

2件の職業が見つかりました。

果実飲料製造工

果実を原料とした飲料の製造工程を担当し、原料処理から濃縮、調合、殺菌、充填、検査までを行う職種。

発酵乳製造工

牛乳を原料に乳酸菌を添加し、温度や時間を厳密に管理してヨーグルトなどの発酵乳製品を製造する職種。