工程改善 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

11件の職業が見つかりました。

イーストパウダー製造工

パンや発酵食品に使用される酵母を乾燥粉末化し、規格化・包装する製造職。

生乳から分離したクリームを攪拌機で混練し、乳脂肪を凝集させてバターを製造する職業。温度管理や品質検査、機械の操作・洗浄を含む工程全般を担当する。

小麦粉を主原料に使用し、きしめんの練り・延し・切り・茹で・乾燥・包装までの各工程を担当する職種。

葛の根から抽出したでん粉を製造し、品質管理や乾燥・粉砕など一連の工程を担う職種。

原料となる穀物などを粉末に加工し、上南粉を製造する職種。

大豆や小麦を原料に仕込みから発酵・絞り・濾過・加熱までの一連工程を担当し、醤油を製造する職業。

生乳から分離したクリームをチャーン機で攪拌・加工し、バターを製造する生産技術職。機械操作から品質・衛生管理までを一貫して担当する。

菜種から油を搾取し、精製して食用菜種油を製造する職種。

小麦グルテンを原料とし、調合・成形・乾燥などの工程を通じて麩製品を製造する職種。

大豆を専用機械で粉砕し、豆乳を製造する工程の操作・管理を行う職種。