工程改善 × 業界・職種: 農林水産・環境
3件の職業が見つかりました。
鯵（あじ）削節製造工
鯵を原料に、下処理から加熱・燻煙・乾燥・熟成、削り加工までを行い、調理用の削り節を製造する職人。
塩蔵いわし製造工
原料のイワシを塩漬けし、保存性や風味を高めるための加工工程を担当する生産技術職。
菜種油製造工
菜種から油を搾取し、精製して食用菜種油を製造する職種。
3件の職業が見つかりました。
鯵を原料に、下処理から加熱・燻煙・乾燥・熟成、削り加工までを行い、調理用の削り節を製造する職人。
原料のイワシを塩漬けし、保存性や風味を高めるための加工工程を担当する生産技術職。
菜種から油を搾取し、精製して食用菜種油を製造する職種。