官能評価 × 性格: 几帳面である

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梅酒製造工

梅の選別・洗浄、漬け込み、発酵・熟成を通じて梅酒を製造し、品質管理や衛生管理を行う職種。

果実を原料にワインやリキュールなどの果実酒を発酵・醸造する製造技術者。

化粧品の品質や安全性を試験機器や官能評価で検査し、製品が法規制や社内基準に適合しているかを確認する職種。

サイダーなど炭酸飲料の製造ラインで製品の外観・成分・衛生面を検査し、品質基準を維持する職種。

食品用香料を化学的・技術的手法で抽出・調合し、風味や香りを製品化する専門職。

葉たばこを複数の産地や品種から調合し、均一な品質と風味を実現する製造職。

ウイスキーの原酒を最適なバランスで調合し、製品としての品質と風味を整える専門職。