3件の職業が見つかりました。
昆布を洗浄・切断・乾燥し、切り昆布製品として仕上げる加工職。
原料魚を塩漬け・発酵・乾燥の工程で加工し、独特の風味を持つくさやを製造・品質管理する職業。
さんまを原料に塩漬け・乾燥処理を行い、丸干しさんまを製造する職種。
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