安全管理 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工
8件の職業が見つかりました。
芋粉製造工
ジャガイモから澱粉（でん粉）を抽出・加工し、乾燥・包装までを行う製造職。
こんにゃく粉製造工
こんにゃくの原料を加工し、粉状にして製品の原料として供給する製造作業を担う職種。
殺菌工（乳製品製造）
乳製品の微生物的安全性を確保するため、加熱殺菌装置の操作・監視や衛生管理を行う製造職。
洗糖分離工
工場で原料糖を洗浄し、遠心分離機などの機械を用いて不純物を除去し高純度の結晶糖を製造する職種。
脱色工（動植物油脂製造）
動植物油脂における色素や不純物を除去し、品質基準を満たすための脱色工程を担当する職種。
ヘット（牛脂）製造工
牛脂を原料から加熱処理・ろ過・成形・包装までの工程で製造する職種。
豆粉製造工
大豆を原料とし、洗浄・脱皮・粉砕・乾燥・分級などの工程を経て豆粉を製造する職業。
味噌漬け工（野菜）
野菜を味噌床に漬け込み、発酵・熟成を管理して漬物を製造する職種。