在庫管理 × 分類詳細: 日本料理調理人
4件の職業が見つかりました。
お好み焼き調理人
お好み焼きの生地調合から鉄板での焼き上げ、ソースやトッピングの仕上げまでを一貫して担当する調理職。
すし職人(回転すし)
回転寿司店において、寿司の仕込み、握り、レーンでの提供、補充、衛生管理などを担当する職種。
たこ焼き製造人(飲食店:専門店)
たこ焼き専門店で生地の調合から焼成、トッピング、提供までを一貫して行う調理職。
ふぐ調理師
フグの有毒部位を安全に処理し、美味しく調理・提供する日本料理の専門職。