品質管理 × キーワード: 衛生管理

58件の職業が見つかりました。

アイスキャンデー製造工

アイスキャンデーの原料調合から成型、凍結、包装までの製造工程を担当する職種。

小麦グルテンを原料に揚麩を製造する職業。

砂糖やシロップを加熱・加工し、飴やキャンディを製造する職種。

あん製造工は、小豆などの原材料を用いてあんを製造し、品質と衛生を管理する職種です。

インスタントラーメンの最終工程である袋詰めから包装・検品を担う製造ライン作業者。

ウニを塩漬けし、調味・殺菌・瓶詰めを行う専門職。品質・衛生管理を徹底し、長期保存が可能なウニ塩辛を製造する。

駅弁調製工は、駅弁の製造工程において食材の下処理から炊飯、調理、盛り付け、包装までを担当し、品質と衛生を管理する職種。

工場やセントラルキッチンなどで米飯の炊飯から成形、具材の充填、包装、ラベル貼付まで一連の製造工程を担う職業。

家禽（鶏や七面鳥、アヒルなど）を飼育し、肉用や産卵用として育成するために環境管理、給餌、衛生管理を行う職種。

果実を原料に果実酒（ワインやリキュールなど）の仕込み工程を担当し、品質管理や発酵管理を行う製造職。