品質管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

177件の職業が見つかりました。

天然寒天製造工

天然の海藻（主に天草）から寒天を抽出・加工・乾燥し製品化する専門職。

どら焼きの生地調合から焼成、餡の充填、包装までを一貫して担当する製造職。

魚缶詰製造ラインにおいて、魚の内臓を除去・洗浄し、缶詰加工に適した状態にする職種。

生麩や生ふ製品を製造する食品製造職。小麦グルテンを原料に、練り、成形、蒸し、冷却、包装までの一連の工程を行う。

食肉製品を適切な大きさ・形状に切断し、スライス加工や計量・包装を行う製造職。

肉や具材を缶に充填し、殺菌処理を行い、缶詰製品を製造する職種。

砂糖やハチミツなどを加熱・練り合わせてヌガーを製造する職種。

パンや菓子の生地を練り合わせ、成形、焼成などの工程を担当し、美味しく安全な製品を大量生産する職種。

海苔を下処理し、調味液で煮炊きして佃煮を製造し、殺菌・包装まで担当する職種。

バターの塊を規格サイズに切断し、包装や出荷準備のための前工程を担う食品加工職。品質と衛生を保ちながら大量生産ラインで作業する。