品質管理（HACCP） × ワークスタイル: シフト

63件の職業が見つかりました。

ビール仕込工

ビールの原料を計量し、麦汁の仕込みから発酵工程を管理して、高品質なビールを製造する職業。

家禽の卵を適切な環境下で孵化させるための温度・湿度管理や衛生管理などの技術を担当する専門職。

原料の果汁や濃縮果汁を混合し、乾燥・粉砕・調合などの工程を通じて粉末状のジュース製品を製造する職種。

さとうきびや甜菜から抽出した液糖を煮詰め、分蜜・結晶化・精製を行い分密糖を製造する職種。

弁当製造設備の操作・保守を通じて大量生産を行う職種。

生のひじきを洗浄、茹で、乾燥、選別し、流通可能な干ひじきとして製造する職種。

わかめを原料として洗浄、下処理、乾燥、選別、包装などを行い、干しわかめを製造する職業。

大豆や麹、塩を原料に味噌の仕込み作業を行い、発酵管理や品質管理を担当する職種。

レトルト食品のパウチ包装設備を操作し、内容物を密封・加熱殺菌する製造工程を担う職種。

野菜を洗浄・カット・湯通し・殺菌などの加工や包装業務を行い、衛生・品質管理を徹底して製品を生産する職業。