品質管理(HACCP) × キーワード: HACCP

3件の職業が見つかりました。

殺菌加熱工(びん詰製造)

保存食品であるビン詰め製品の加熱殺菌工程を担い、温度や時間の管理、ライン監視、装置の清掃滅菌などを行う製造職。

納豆製造設備オペレーター

納豆の製造工程において、原料調整から発酵管理、包装までの機械操作と衛生管理を担当する職業。

密封工(レトルト食品製造)

レトルト食品のパウチ包装設備を操作し、内容物を密封・加熱殺菌する製造工程を担う職種。