品質管理(HACCP) × キーワード: 塩漬け
3件の職業が見つかりました。
素干魚貝類製造工
魚や貝を塩漬け後に天日や乾燥機で乾燥させ、無添加の素干し製品を製造する作業者。
漬物職人(野菜)
野菜を原料に、塩漬けや酢漬け、ぬか漬けなど多様な手法で漬物を製造・加工する職業。
ハム・ベーコン・ソーセージ製造工
ハムやベーコン、ソーセージなどの食肉加工製品を製造する職業。
3件の職業が見つかりました。
魚や貝を塩漬け後に天日や乾燥機で乾燥させ、無添加の素干し製品を製造する作業者。
野菜を原料に、塩漬けや酢漬け、ぬか漬けなど多様な手法で漬物を製造・加工する職業。
ハムやベーコン、ソーセージなどの食肉加工製品を製造する職業。