品質管理資格 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

7件の職業が見つかりました。

赤糖工

サトウキビや甜菜を原料に加熱・濃縮・結晶化して赤糖を製造する職種。

精糖乾燥工

精糖工場において、砂糖の結晶を乾燥機で処理し、適切な水分と粒度を維持する工程を担当する職種。

そば粉製造工

そばの実(そば殻を除去した裸麦)を原料に、洗浄・脱皮・粉砕・篩分け・乾燥などの工程を通じて食用のそば粉を製造する職業。

パン粉製造工

パン粉製造工は、パン粉の製造工程全般を担い、原料の調合から乾燥、粉砕、ふるい分け、包装までを行う食品製造職。

粉乳配合工

粉乳配合工は、粉ミルクの原料である粉乳を規定の割合で計量・混合し、製造ラインで品質と衛生を管理しながら製品を供給する職種。

湯葉製造工

大豆から作られた豆乳を加熱凝固させ、その表面にできる薄い膜(湯葉)を丁寧にすくい上げて加工・製造する職業。

らくがん粉製造工

らくがん粉製造工は、らくがんの原料となる米粉や砂糖などの原料を粉末状に加工・混合し、品質管理を行う食品製造職。