品質管理手法(QC) × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)

44件の職業が見つかりました。

クリーム製造工(乳製品製造)

生クリームやホイップクリームなどの乳製品の原料調達から製造、品質管理、包装までを担当する職業。

コーヒー飲料製造工

コーヒー飲料の生産ラインで、抽出から調合、殺菌・充填・包装までの製造工程を担当する職業。

コーヒー豆焙煎工

コーヒー生豆の品質や香味を最適化するため、焙煎機を操作し温度や時間を管理して焙煎プロセスを調整する職種。

ざらめ製造工

砂糖を溶解・煮沸し、結晶化させる工程を通じてざらめを製造する職業。機械操作や温度・糖度管理を行い、品質の安定と衛生を確保する。

ジャム製造工

果実や砂糖を原料に、殺菌、調理、充填などの工程を経てジャムを製造する職種。生産ラインの管理や品質維持が求められる。

醤油瓶詰工

醤油瓶詰工は、醤油を瓶に充填し、検品・封緘・包装を行う作業者。生産ラインの一部を担い、衛生管理や品質保持を徹底する職種。

シロップ製造工

飲料用シロップ(コーヒー、ジュース、炭酸飲料などの原料となる糖液)を製造する職種。原料の配合、加熱殺菌、濃縮、調合、充填などの製造工程を担当する。

浸漬工(味噌・醤油製造)

大豆や原料を浸漬槽に投入し、温度や水分を管理することで味噌・醤油の発酵前工程を担う作業者。設備の操作や衛生管理を通じて品質安定に貢献する。

水産調理工(缶詰製造)

水産原料を缶詰として加工・殺菌し、包装・出荷までを行う製造ライン作業職。

水産物加工工

魚や貝、エビ、カニなどの水産物を原料に、洗浄・切断・調味・冷凍・乾燥・缶詰などの加工作業を行い製品化する職業。衛生管理や品質保持が重要。