品質管理手法（HACCP） × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（金属製品・食料品等を除く）

精製塩製造工

海水や岩塩から不純物を除去し、高純度の食用塩を製造する職種。蒸発結晶や再結晶などの化学的工程を監視・操作し、品質を管理する。