品質管理の基礎知識 × キャリアパス: 魚加工工

2件の職業が見つかりました。

魚解体工(水産ねり物製造)

鮮魚を解体し、すり身や練り物の原料を加工する専門職。

魚体解体工(すり身製造)

水産工場などで魚を解体し、すり身製造の下処理を行う職種。