品質検査 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

6件の職業が見つかりました。

牛乳秤量工（練乳製造）

原料乳を秤量し、加熱濃縮して練乳を製造する工程を担当する職業。

酵母や麹菌などの微生物を培養し、食品加工用の原料となる酵母・こうじを製造する職種。

こんにゃく粉を原料に、凍結・乾燥・解凍を繰り返すことで独特の食感を持つ凍みこんにゃくを製造する職種。

生乳から分離したクリームをチャーン機で攪拌・加工し、バターを製造する生産技術職。機械操作から品質・衛生管理までを一貫して担当する。

バターを缶詰に加工・充填し、密封・殺菌・包装する製造ライン作業員。

大豆、麹、塩などを原料に、発酵・熟成工程を経て味噌を製造する職種。