原料特性理解 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

3件の職業が見つかりました。

押麦製造工

大麦を蒸してローラーで押し潰し、乾燥・調整して押麦を製造する職業。原料の受入から品質管理、機械操作、衛生管理まで一連の工程を担当する。

カレー粉製造工

ターメリックやクミンなどの香辛料を粉砕・配合し、カレー粉を製造する職種。品質管理や衛生管理も行う。

スープ製造工

工場などで原料の調合から加熱、殺菌、包装までのスープ製造工程を担当する職種。