化学分析 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工(食料品等)
7件の職業が見つかりました。
イオン交換工(砂糖製造)
砂糖製造工程において、糖液の脱色や脱塩を目的にイオン交換樹脂を用いた分離・精製プロセスの運転・管理を担当する職種。
芋焼酎製造工
さつまいもと麹を原料に、発酵・蒸留を通じて芋焼酎を製造し、品質管理を行う職業。
上人(酒類製造)
酒類の仕込みから発酵、貯蔵、品質管理までの一連の製造工程を担う職人・技術者。
西洋からし製造工
西洋からし(マスタード)の原料調合から加工、殺菌、包装までを行う製造工。
調合工(香辛料製造)
香辛料やハーブなどを粉砕・調合し、製品としてのブレンド香辛料を製造する職種。
ビール仕込工
ビールの原料を計量し、麦汁の仕込みから発酵工程を管理して、高品質なビールを製造する職業。
ブランデー製造工
ブドウなどを原料に発酵・蒸留したスピリッツを樽で熟成・ブレンドし、ブランデーを製造する職種。