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34件の職業が見つかりました。

皿鉢調理人

高知県の郷土料理である皿鉢料理の調理と盛り付けを専門に行う調理師。

四川料理調理人は、麻辣や花椒など四川独特の香辛料を用いた本格的な四川料理を調理・開発・提供する専門職。

仕出し弁当調理人は、会議や宴会などの行事向けに弁当を調理・盛り付け・配達する専門職。

回転寿司店において、寿司の仕込み、握り、レーンでの提供、補充、衛生管理などを担当する職種。

寿司店の店舗運営と調理を統括し、品質管理、スタッフ管理、顧客対応などを行う職種。

そば粉と水を配合し、手打ちで麺を作る日本料理の職人技を担う職業。飲食店での調理や提供も行う。

そば屋店主は、手打ちそばの製造・調理から接客、店舗運営全般を担う職業です。

そば粉を練り、延ばし、切り、茹でて美味しいそばを提供する日本料理の専門職。

大衆食堂で定食や丼物などを中心とした調理・提供を行う職業。仕込みから盛り付け、衛生管理まで幅広く担当する。

タイ料理の伝統的な調理技術と味のバランスを活かし、多彩なメニューを提供する調理の専門職。