メニュー開発 × キャリアパス: 独立開業

34件の職業が見つかりました。

板前

日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。

インド料理調理人

スパイスを用いて本格的なインド料理を調理・提供する職業。

うどん料理人

小麦粉を主原料とするうどん麺の仕込みから仕上げまでを担当し、茹で・盛り付け・だしの調整を行う職業。

お好み焼店主(屋台)

屋台にて鉄板を用いてお好み焼きを調理・販売し、接客や売上管理などを行う職業。

おでん屋店主

おでん屋店主は、おでんの調理から店舗運営、接客までを一貫して行う職業。

各国料理調理人(日本・西洋・中華料理を除く)

日本・西洋・中華料理以外の各国料理を専門に調理・提供する職業。

韓国料理調理人

韓国料理の食材選定・仕込み・調理・盛り付けを行い、伝統的な味わいと現代的アレンジを提供する職種。

広東料理調理人

広東料理の伝統的な技術と繊細な味付けを駆使し、レストランや中華料理店で高品質な料理を提供する専門職。

喫茶店主

コーヒーや軽食を提供する喫茶店を運営し、店舗管理から接客、メニュー開発までを行う職種。

喫茶店調理人

喫茶店で提供する軽食や簡易的な料理を調理し、厨房業務全般を担当する職業。