4件の職業が見つかりました。
枝肉(屠体を半身にしたもの)を衛生的かつ効率的に解体・処理し、肉部位を選別・加工して出荷準備を行う職種。
と畜場において、屠殺後の家畜の皮を正確かつ効率的に除去する作業を担う職種。
家畜を屠畜場で解体し、血抜きや内臓除去、部位ごとの切り分けなど食肉用に加工処理を行う職業。
とび鉄工は建築現場で足場や鉄骨の組立・解体を行い、安全な作業環境を支える職人です。
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