データ記録・解析 × キーワード: 発酵タンク
3件の職業が見つかりました。
乳酸発酵工(乳酸飲料製造)
乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。
味そ仕込工
大豆や麹、塩を原料に味噌の仕込み作業を行い、発酵管理や品質管理を担当する職種。
諸味製造工(酒類製造)
諸味製造工は、酒類の原料処理から発酵・熟成までの諸味(モロミ)製造工程を担当する職種です。
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乳酸菌を利用して乳酸飲料を製造し、発酵工程の管理や品質検査を行う製造技術職。
大豆や麹、塩を原料に味噌の仕込み作業を行い、発酵管理や品質管理を担当する職種。
諸味製造工は、酒類の原料処理から発酵・熟成までの諸味(モロミ)製造工程を担当する職種です。